한슬본(한국슬로시티본부 NCCN : the National Cittaslow Corea Network)은 2005년 11월 17일 한국슬로시티추진위원회로 시작하여 2008년 4월부터 사단법인 한국슬로시티본부로 운영되고 있는 비영리 단체이다. 이탈리아에 본부를 둔 국제슬로시티연맹의 한국지부로서 아시아 슬로시티 운동의 중심거점으로 활동하고 있다
한슬본은 국제슬로시티연맹으로부터 다음과 같은 권한을 위임받았다.
한국에서의 신규 치따슬로 후보도시의 추천
한국내 기존 치따슬로 도시들의 재인증을 위한 품질 평가결과들의 취합
한국내 치따슬로 도시들을 대표하여 국제슬로시티연맹과의 협의 및 중재역할 수행
상기 이외에 국제슬로시티연맹이 필요하다고 판단하는 치따슬로와 관련한 사항
한슬본은 운영위원 + 전문위원 + 외국어 아웃소싱 인력이 비상근으로 활동하고 있으며 매년 슬로시티 글로벌포럼, 슬로시티 연구지 및 연구보고서 발간 등 슬로시티 관련 국제세미나 및 연구활동을 펴고 있다. 또한 일반인을 대상으로 전개되는 슬로시티 클럽 : 지혜동인(遲惠同人)을 운영하고 있다. 지혜동인이란 느림의 혜택을 입은 사람들의 만남의 장으로 클럽 멤버들은 국내ㆍ외적으로 슬로 라이프스타일을 스스로 즐기고 창조 보급하는 운동에 적극적으로 동참한다.
국제 슬로시티의 철학과 헌장 정신을 존중하는 한슬본의 주요 업무는 다음과 같다.
첫째 한국 슬로시티에 대한 지도, 새 후보지의 인증 추천, 중간평가와 재인증 업무
둘째 한국 슬로시티에 대한 대내ㆍ외적 홍보와 인식확산
셋째 한국 슬로시티와 국제 슬로시티 간 상호 관심사와 공통 경험의 교류와 제휴(네트워킹) 강화
넷째 국내ㆍ외 슬로푸드 운동 확산
다섯째 슬로시티 및 슬로푸드 관련 연구용역, 국제세미나와 국제위탁연수 및 위탁교육
여섯째 슬로시티 운동의 확산을 위한 시민운동, 국민 행복운동 등을 전개한다.
※ 국제슬로시티연맹 :
연맹사무국은 이탈리아 오르비에토(Orvieto)에 위치하고 있으며, 연맹조직은 크게 회장단, 국제조정위원회, 국제학술위원회로 구성되어 있고, 매년 6월 마지막주에 국제슬로시티 시장총회를